Raúl es un periodista español y crítico gastronómico que realiza reportajes fotográficos y críticas para revistas especializadas. Tras pasar unos días en Los Ángeles, inicia una ruta por la Costa Oeste de Estados Unidos para llegar hasta Las Vegas, donde realizará un reportaje sobre la gastronomía a pie de carretera y también la gastronomía de la ciudad del pecado. Su pesadilla comenzará cuando despierte en mitad de Death Valley, en el desierto de Mojave, atado con una cadena a un viejo Plymouth Barracuda. Sin posibilidad de escape y sin nadie para ayudarle en cientos de kilómetros a la redonda.